Nếu các bạn đã quen miệng với các món cá hồi như: áp chảo, nướng bơ tỏi, sashimi,… thì hãy thử đổi sang một công thức chế biến khác vô cùng hấp dẫn đó là: sốt chanh leo. Thịt cá hồi thơm ngọt thượng hạng, giàu chất dinh dưỡng nay lại được...
Nếu như bạn chưa biết nấu món gì cho gia đình hôm nay thì hãy thử tham khảo công thức làm món tôm rim mặn ngọt ngay sau đây. Thịt tôm ngọt, mềm nay được rim mặn ngọt đậm đà tạo nên một món ăn thơm ngon, bùng nổ vị giác. Hãy thử vào bếp ngay để...
Trong các loại hải sản, tôm là nguyên liệu được đông đảo người dùng ưa thích bởi vì vị ngọt mềm của thịt cũng như khả năng chế biến được đa dạng thành nhiều món ăn khác nhau như: tôm hấp, tôm chiên, tôm rang, tôm nướng, … Và hôm nay, Chef...
Món súp gà thơm ngon, ngọt vị, giàu chất dinh dưỡng lại vô cùng dễ thực hiện. Súp gà có thể sử dụng làm món khai vị hoặc trợ bữa và nên sử dụng khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn nhất hương vị của món ăn.
Ngao hấp luôn luôn là một món ăn được yêu thích bởi vị ngọt thơm, thanh mát. Hôm nay Chef Dzung giới thiệu công thức làm món ngao hấp Thái vừa giữ được vị ngon ngọt của ngao nay lại thêm lạ miệng với hương vị Thái chua cay đặc biệt.
Ngao hấp sả ớt thơm ngon với vị ngọt của thịt ngao cùng vị chua cay thanh dịu của nguyên liệu hấp kèm tạo nên một món ăn tuyệt vời, thích hợp cho khẩu vị cả mùa đông lẫn mùa hè.
Mùa hè nóng nực khiến cho khẩu vị giảm sút và các món ăn thanh mát chính là vị cứu tinh cho những bữa cơm thêm ngon miệng. Nếu như nhiều món canh nóng, dầu mỡ gây ngấy thì món canh ngao chua lại giúp xua tan cảm giác oi bức, giải nhiệt cơ thể. Dù là ăn...
Trẻ em thường không thích ăn các món hải sản làm bố mẹ đôi khi đau đầu vì muốn bổ sung chất dinh dưỡng mà con không chịu ăn. Vậy để Chef Dzung mách bố mẹ bí quyết chế biến sau đây, đảm bảo các bé ăn không dừng được. Nếu như hải sản hấp,...
