04 62 859 859
 

THỰC ĐƠN BUFFET

Đăng ngày : 16-06-2017 | Chuyên mục : Menu & Giá
 

 

MENU BUFFET CHEF DZUNG
CÁC MÓN KHAI VỊ 
Bánh cuốn Thanh Trì 
Bánh đúc lạc tương bần  
Bánh tro mật mía 
Gỏi cuốn tôm thịt /Gỏi cuốn tai heo 
Gỏi cuốn tôm xoài /Gỏi cuốn vịt nướng 
Gỏi cuốn nem tai 
Phở cuốn Hà Nội 
Rau củ tẩm bột chiên 
Bánh bao chiên 
Phồng tôm chiên 
Khoai lang chiên /Khoai lang lắc mật ong 
Cánh gà rang muối /Cánh gà tẩm bột chiên 
Êch tẩm bột chiên /Êch rang muối 
Mực tẩm bột chiên /Râu mực tẩm bột chiên 
Cua đồng rang muối /Sụn gà rang muối 
Cá lăng chiên xù/Cá tầm chiên xù
CÁC MÓN SALAD (10 Món thay đổi theo ngày)
Salad ngó sen tôm thịt
Salad bồn bồn 
Salad hoa quả/ Salad Nga
Salad thập cẩm
Salad khoai tây thịt nguội
Salad thịt nguội
Salad cải thảo nho khô 
Salad cá Ngừ 
Salad bắp cải gà xé
Salad lườn ngỗng xông khói 
Salad miến hải sản Thái Lan 
Salad củ hũ dừa
Salad tôm xoài 
Salad rau dấp cá 
Salad hoa chuối 
Nộm sứa Hạ Long 
Salad Nga 
Salad khoai tây thịt nguội
Salad dưa leo thịt sông khói 
Salad trứng cua 
Salad Ceasar
Salad rau củ Italy
Salad củ đậu 
Salad cải mầm 
Salad đu đủ tai heo 
Salad bắp cải sốt mè 
Các món namul
Kim chi Hàn Quốc 
Xà lách xoăn Đà Lạt 
Cà chua bi 
 QUẦY ĂN CHƠI 
Bánh xèo Nam Bộ 
Bánh tôm Hồ Tây 
Bánh bột lọc Huế 
Bánh ít trần
Bánh ram ít
Bánh bèo 
Bánh khọt 
Bánh cóng 
Bánh tai yến 
Món Sushi & Sashimi
Cá hồi sashimi
Cá ngừ đại dương
Bạch tuộc Nhật sashimi 
Hàu sữa wasabi
Cơm cuốn thập cẩm
Cơm cuốn cá hồi
Cơm cuốn dưa chuột
Cơm cuốn tôm
Cơm cuốn vừng
Cơm sushi cá hồi
Cơm Sushi với tôm
Cơm nắm củ cải Nhật
Sushi Bơ
Sushi Califorlia
Cơm cuộn xoài
Sushi hoa anh đào
Sushi trứng cua 
Sushi trứng tôm 
Sushi trứng cá hồi 
CÁC MÓN SÚP, CHÁO & CƠM CHIÊN
(Mỗi món 2 loại thay đổi theo ngày)
Súp bí đỏ / Súp hải sản thập cẩm 
Súp cà rốt / Súp cà chua 
Súp tam tơ / Súp gà nấm tuyết 
Cháo bò băm / Cháo gà/Cháo cá hồi 
Cháo hải sản / Cháo ngao 
Cơm chiên cá mặn/Cơm chiên thập cẩm 
Cơm chiên dứa / Cơm chiên hải sản
Cơm chiên kim chi / Cơm chiên bò băm 
Cơm chiên Dương Châu 
 CÁC MÓN NƯỚNG NÓNG TRÊN QUẦY
(7 món thay đổi theo ngày và thay đổi theo mùa, theo thời tiết)
Hàu bỏ lò phô mai 
Hàu nướng mỡ hành 
Sò cồi mai bỏ lò phô mai 
Sò chén bỏ lò phô mai 
Ôc gai nướng mỡ hành 
Sò chén nướng mỡ hành 
Sò hai cùi nướng mỡ hành 
Sò méo nướng mỡ hành 
Ốc hương nướng/ ốc trắng rang muối/ ốc trắng nướng mỡ hành
Bề bề nướng ( phụ thuộc thời tiết)
Tu hài nướng mỡ hành 
Ôc móng tay nướng
Sò lông nướng mỡ hành 
Sò bàn mai nướng mỡ hành 
Sò huyết nướng 
Sò điệp bỏ lò nướng phô mai 
Sườn nướng BBQ 
   CÁC MÓN HẤP NÓNG TAỊ QUẦY 
Sò lụa đỏ hấp húng quế/Sò lụa xanh hấp húng quế/Sò luạ trắng hấp húng quế 
Ngao hoa hấp húng quế /Ngao xào cay /Ngao hấp kiểu SÀI GÒN 
Ôc mít hấp gừng sả 
Ghẹ bơi hấp /Ghẹ rang me/
CÁC MÓN THỊT CHÍNH 
Thịt ba chỉ bò Mỹ ướp sốt Bulgogi
Thịt ba chỉ bò Mỹ ướp sốt tiêu đen
Thịt cổ bò mỹ  ướp sốt blgologi
Thịt cổ bò mỹ  ướp sốt tiêu đen 
Thịt nạc vai bò mỹ ướp sốt tiêu đen 
Thịt nạc vai bò mỹ ướp sốt bulgogi
Thịt ban chỉ heo ướp tiêu đen 
Thịt nạc vai ướp sate
Thịt nạc vai ướp tiêu đen
Thịt nạc vai ướp sốt Bulgogi
Thịt gà ướp tiêu đen
Thịt gà ướp sốt Bulgogi
Thịt ướp mật ong
Thịt gà ướp sate
Bao tử cá ướp sốt cay
Bao tử cá ướp tiêu đen
Mực ướp ớt hàn quốc
Bạch tuộc ướp tiêu đen
Bạch tuộc ướp sốt ớt Hàn Quốc 
Mề gà ướp tiêu đen
Cổ bò mỹ ướp sốt Bulgogi
Cổ bò mỹ ướp sốt tiêu đen 
Cá kèo ướp muối ớt 
Cá tầm ướp muối ớt 
Dạ dày heo ướp sate
Cá lăng ướp muối ớt 
CÁC LOẠI THỊT ĂN LẨU 
Ba chỉ bò Mỹ cắt lát 
U bò Việt Nam
Xách bò
Thịt cổ bò phi lê
Khổ qua nhồi thịt 
Nấm đông cô nhồi thịt 
Tim gà 
Mề gà 
Sụn sườn non 
Đầu cá hồi 
Cá kèo bơi 
Tôm sú 
Há cảo hương vị các loại
Thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm 
Ngao ăn lẩu 
Mực ống ăn lẩu 
Mực trứng ăn lẩu / Bạch tuộc
Râu mực ăn lẩu 
RAU ĂN LẨU THEO MÙA 
Rau cần nước
Rau mồng tơi
Rau cải ngọt
Rau cải thìa
Rau cải canh
Rau muống
Rau cải thảo
Khổ qua
Rau cải cúc
Ngô Mỹ
Đậu bắp
Đậu phụ
Nấm kim châm
Nấm bào ngư
Nấm hải sản
Nấm sò
Cà tím 
Đậu bắp 
CÁC LOẠI SỐT CHẤM
Sốt ớt Hàn Quốc
Sốt xì dầu thái
Sốt ớt xanh hải sản
Nước mắm chua ngọt
Mật mía
Tương Bần
Gừng chua
Xì Dầu Nhật
Mù tạt 
Nước mắm nguyên chất 
Gia vị chanh ớt 
Sốt mayonnaise
Tương ớt cholimex
Tương cà cholimex
CÁC MÓN TRÁNG MIỆNG (15 món thay đổi theo ngày)
Bánh Bí Đỏ
Bánh Bông Lan Dừa
Bánh ngọt nhúng Socola
Bánh lá dứa
Bánh da lợn
Bánh panna cotta 
Bánh mousse chanh leo 
Các dòng bánh cookies các loại 
Bánh đậu xanh
Sữa chua & nếp cẩm
Bánh Bông Lan Dâu
Thạch Rau câu thập cẩm
Thạch  Rau câu Caramel Sữa
Thạch Rau câu Cà Phê Sữa
Thạch Rau Câu Dâu Tây
Thạch Rau Câu Xoài
Thạch Rau Câu Chanh Leo
Thạch Rau Câu Dứa
Thạch rau câu nho khô
Chè bà ba
Chè khoai môn
Chè chuối
Chè Thưng
Chè khoai môn
Chè đậu xanh bột báng
Chè đậu xanh 
Chè đậu đỏ trần bì
Chè đậu đen
Chè sâm bổ lượng
Chè hoa cau
Chè bánh lọt 
Chè bắp
Chè hạt é
Chè khúc bạch 
Chè bí đỏ 
Chè trôi đỗ xanh 
Chè Thái 
TRÁI CÂY ( thay đổi theo mùa)
Táo Mỹ
Ổi
Thanh Long
Cam Vinh 
Xoài Chín 
Dưa Vàng 
Dưa Hấu
Dứa Chín 
Bưởi Năm Roi
KEM TỰ CHỌN ( Thay đổi theo ngày )
Kem Dừa
Kem Vani
Kem Dâu
Kem Socola
Kem Sầu Riêng
Kem Khoai Môn
Kem Cốm

 


Các tin cũ hơn

Các tin mới hơn