Bí quyết sơ chế ốc mít hết sạch nhớt, không tanh và cách luộc ốc giòn ngọt
Để làm được món ốc mít hấp ngon bạn cần biết cách hấp ốc chuẩn và sơ chế ốc sạch cặn bẩn. Hôm nay cùng Chef Dzung vào bếp chế biến Ốc mít hấp dai ngọt nhất nhé!
Để làm được món ốc mít hấp ngon bạn cần biết cách hấp ốc chuẩn và sơ chế ốc sạch cặn bẩn. Hôm nay cùng Chef Dzung vào bếp chế biến Ốc mít hấp dai ngọt nhất nhé!
Ốc hương là loại hải sản mang nhiều giá trị dinh dưỡng và nổi bật với phần thịt thơm ngon và dai ngọt cho nên ốc hương là loại hải sản được rất nhiều tín đồ sành hải sản ưa chuộng. Ốc hương có thể biến nhiều món ăn như hấp, sốt trứng...
Cua là loại hải sản không chỉ nổi bật với hương vị thịt ngọt lịm mà còn là loại hải sản giàu giá trị dinh dưỡng như cung cấp nguồn protein chất béo, canxi, kali,... dồi dào. Vậy nên cua được rất nhiều tín đồ sành hải sản săn đón!
Ốc móng tay là loại ốc giàu giá trị dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Để món ốc móng tay ngon, cần sơ chế cho ốc sạch cặn bẩn. Sau đây là 5 cách làm sạch ốc móng tay cực dễ mà bà nội trợ nào cũng làm được!
Ghẹ là một món hải sản ngon, tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng và giá cả hợp lý, bạn nên mua ghẹ vào những thời điểm thích hợp!
Ghẹ ngâm tương là món ăn đặc trưng của Hàn Quốc, với cách chế biến đơn giản nhưng tạo ra một món ăn ngon, hấp dẫn. Hôm nay cùng Buffet Chef Dzung vào bếp trổ tài làm món ăn hấp dẫn này nhé!
Để mực giữ được chất lượng tươi ngon cần phải có cách bảo quản phù hợp. Hôm nay Chef Dzung sẽ chỉ cho bạn cách bảo quản mực đơn giản nhất nhưng đảm bảo vẫn giữ được độ tươi ngon của mực nhé.
Ốc hương là loại hải sản mang nhiều giá trị dinh dưỡng và nổi bật với phần thịt thơm ngon và dai ngọt cho nên ốc hương là loại hải sản được rất nhiều tín đồ sành hải sản ưa chuộng. Ốc hương có thể biến nhiều món ăn như hấp,...