Cách chọn ốc móng tay tươi ngon
Ốc móng tay là loại hải sản giàu giá trị dinh dưỡng như giúp bảo vệ sức khoẻ tim mạch, magie trong ốc có tác dụng điều tiết đối với hoạt động của tim và bảo vệ hệ tốt hệ thống tim mạch
Ốc móng tay là loại hải sản giàu giá trị dinh dưỡng như giúp bảo vệ sức khoẻ tim mạch, magie trong ốc có tác dụng điều tiết đối với hoạt động của tim và bảo vệ hệ tốt hệ thống tim mạch
Bề bề là loại hải sản mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Bề bề có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn trong số đó có thể kể đến bề bề rang muối. Hôm nay cùng Chef Dzung vào bếp làm bề bề rang muối chiêu đãi gia đình nhé!
Ốc hương là loại hải sản quen thuộc và được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon cũng như mang tới giá trị dinh dưỡng cao. Trong thịt ốc hương có chứa rất nhiều các loại khoáng chất, vitamin và dồi dào protein. Nhờ vậy, có rất...
Chỉ với 1 mẹo sau, bạn có thể dễ dàng phân biệt bề bề thịt và bề bề trứng.
Ghẹ là loại hải sản giàu giá trị dinh dưỡng, được nhiều “dân sành” hải sản yêu thích bởi vị thịt ngon ngọt, ngập tràn hương vị biển cả. Ghẹ có nhiều cách chế biến khác nhau như Hấp, rang muối, ngâm tương, sốt me,... mỗi cách chế biến mang...
Bảo quản ghẹ đã chế biến đúng cách là rất quan trọng để giữ được hương vị và chất lượng của ghẹ. Sau đây, Chef Dzung sẽ chỉ cho bạn cách bảo quản ghẹ đã chế biến để giữ chất lượng của ghẹ ngon nhất nhé!
Tôm kho nước dừa là món ăn đặc trưng của miền Tây, nổi bật với hương vị ngọt ngào, đậm đà của tôm hòa quyện với nước dừa tươi mát. Món ăn này vừa dễ làm lại rất hấp dẫn, làm cho ai ăn một lần cũng phải nhớ mãi.
Tôm là loại hải sản quen thuộc trong nhiều bữa ăn của gia đình. Để chọn được tôm tươi ngon, nhất định các bà nội trợ phải biết 7 cách phân biệt Tôm tươi và Tôm không tươi sau đây để mua được tôm ngon, ưng ý nhất nha!
Ốc là món ăn quen thuộc với nhiều người. Mặc dù ốc có thể đem lại chất dinh dưỡng cho sức khoẻ, nhưng không phải bất kì ai cũng có thể ăn ốc. Dưới đây là 6 nhóm người không nên ăn ốc mà bạn cần biết