Con nhum biển (còn gọi là cầu gai, nhím biển) là loài hải sản có nhiều ở vùng biển duyên hải miền Trung kéo dài ra đến đảo Phú Quốc.
Rong nho là một loại rong biển có màu xanh tươi sáng, bao quanh những hạt nhỏ long lanh, căng bóng tròn như chùm nho lúc lỉu. Với đặc điểm nổi bật của rong nho là không thể phát triển được trong môi trường nước biển không sạch, vì vậy để nuôi...
Tôm hùm là một thực phẩm bổ dưỡng, có giá trị dinh dưỡng cao, được mọi người yêu thích và chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Tôm hùm hấp là cách giữ trọn giá trị dinh dưỡng có trong tôm hùm, sau khi hấp tôm hùm vẫn còn giữ được vị...
Hầu như chúng ta đều đã quen thuộc với món Sushi cá hồi – một trong nhiều món ăn truyền thống của Nhật Bản vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Có rất nhiều cách chế biến món Sushi này và cách gọi tên cũng tùy thuộc vào cách làm...
Hấp ốc thì chẳng có gì là khó, nhưng để có món ốc ngon thì nước chấm phải ngon. Đây là cách làm ốc mít hấp lá chanh và pha nước chấm ngon các bạn tham khảo!
Tôm hùm nướng phô mai được nhiều người yêu thích nhất. Thịt tôm săn chắc kết hợp vị béo ngậy của phô mai ăn mãi không biết chán.
Nếu thịt cá làm bạn thấy chán thì hãy đổi bữa với món nộm thập cẩm trong thực đơn nhé. Đây là một trong những món ăn gia đình đơn giản mà ngon không cần tốn nhiều công chế biến giúp bạn tiết kiểm thời gian nữa.
Món cá hồi áp chảo là món ăn chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê ngay từ lần đầu thưởng thức. Công thức chế biến món ăn này cũng khá đơn giản.
Tu hài hay còn gọi là ốc vòi voi, là một trong những loại đặc sản được rất nhiều người yêu thích. Không những vậy, tu hài còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng với khoảng 16 loại acit amin cần thiết cho cơ thể. Tu hài được chế biến thành nhiều món...
Cá ngừ kho cùng dưa cải là một món ăn ngon không thể bỏ qua. Sự hấp dẫn của món ăn không chỉ ở sự tươi ngon của cá mà còn ở vị chua chua bắt miệng của dưa. Phần nước kho dùng để chan cơm cũng ngon không kém.
