Cơm chiên cá hồi là món ăn rất ngon và dễ làm. Chỉ mất chục phút là bạn đã có ngay một đĩa cơm chiên cá hồi. Món này có đủ các dinh dưỡng. Món này từ trẻ con tới người già ăn đều tốt vì một đĩa cơm đã đầy đủ dinh dưỡng. Hôm nay Chef Dzung sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cơm chiên cá hồi siêu đơn giản này nhé.
Nguyên liệu:
- Cá hồi 200g
- 2 lát giăm bông thái nhỏ
- 2 quả trứng gà đánh tan
- 4 bát con cơm nguội
- Đậu hà lan
- Cà rốt thái hạt lựu
- Ngô hạt
- Hành tím băm nhỏ
- Hành hoa thái nhỏ
- Gia vị gồm: muối, bột ngọt, tiêu, xì dầu
Chọn cá hồi tươi ngon cho món cơm chiên cá hồi
Cách làm:
Đầu tiên khi mua cá hồi về bạn đem rửa sạch, loại bỏ xương rồi thái hạt lựu.
Tiếp theo bạn cho chút dầu ăn vào chảo rồi cho trứng vào xào chín rồi xúc ra bát
Tiếp đến bạn cho dầu ăn vào chảo và phi hành cho thơm, sau đó cho giăm bông vào xào thơm. Cho ngô hạt, cá hồi, đậu Hà Lan vào xào chín tới rồi đổ ra bát.
Cơm chiên cá hồi siêu hấp dẫn
Tiếp đến cho cơm nguội vào rang cho cơm tơi, cho gia vị vào đảo đều cho cơm thấm đều. Sau cùng cho trứng đã xào chín vào, đảo nhẹ vài lần nêm xem vừa ăn chưa.
Tiếp đến cho hành hoa vào đảo đều, tiếp đến cho cá hồi đã xào cùng ngô, đầu hà lan và đảo đều cùng cơm.
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món cơm chiên cá hồi siêu ngon, siêu hấp dẫn. Món này bạn nên ăn nóng để hương vị được thơm ngon nhất.
Buffet Chef Dzung - BBQ & Seafood Buffet. Liên hệ đặt bàn qua hotline 091 268 9966 hoặc đặt bàn TẠI ĐÂY
Tham khảo thêm:
- Các chương trình khuyến mại siêu hấp dẫn tại Chef Dzung
- Tặng ngay gói sinh nhật trị giá 2 triệu đồng khi đặt bàn tại Chef Dzung
- Cách làm ghẹ hấp bia sả siêu hấp dẫn
Nhà hàng Chef Dzung
Địa chỉ: Tầng 3, 71 Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 091 268 9966 - 093 268 9966
Website: chefdzung.com.vn
Facebook: Buffet Chef Dzung