Hà Nội : Tầng 3, Số 71 Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa - Hotline 093.268.99.66
Vinh : 65 Lê Nin, Hà Huy Tập, TP.Vinh - Hotline 0981.487.487
Giờ mở cửa: Thứ 2 - CN: 8h30 - 22:30

Phong cách ẩm thực

THIÊN ĐƯỜNG HẢI SẢN GIỮA LÒNG HÀ NỘI

Hải sản là một trong những loại thực phẩm được yêu thích nhất hiện nay không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao của chúng. Nhưng, điều khiến các tín đồ ẩm thực đau đầu nhất chính là để có thể thưởng thức trọn vẹn, đã đời một bữa hải sản chất lượng thì lại không phải một chuyện dễ dàng. Vì: ăn hải sản tươi sống, tự nhiên thì quá đắt đỏ, không được ăn chán chê; còn hải sản rẻ một chút thì nguy cơ ăn phải loại đã qua cấp đông hoặc đã bị xử lý qua chất bảo quản là rất cao. Chính vì vậy mà các tín đồ ẩm thực không ngừng săn lùng một địa chỉ ăn buffet hải sản chất lượng, uy tín nhất, bởi lẽ ăn hải phải ăn buffet mới đã, mới “lời”. Và đa số thực khách đều không do dự nhất trí rằng: “Chef Dzung BBQ & Seafood Buffet chính là thiên đường hải sản số 1 Hà thành, đến Buffet Chef Dzung một lần là không thể đi nơi khác nữa !”

 

 

 

 Gần 8 năm qua, với mong muốn hợp tác truyền thống nuôi trồng đánh bắt hải sản của ngư dân địa phương cũng như mong muốn đem đến cho khách hàng ngay tại Hà Nội có thể thưởng thức hải sản tươi sống, đánh bắt tự nhiên với giá cả ưu đãi, nhà hàng Buffet Chef Dzung luôn đặt tiêu chuẩn phát triển nhà hàng Buffet hải sản giá cả phải chăng nhất- hải sản tươi sống nhất - đa dạng hải sản nhất để phục vụ thực khách hàng ngày.

 Để nói về hải sản tại Buffet Chef Dzung không ngoài hai từ TƯƠI – NGON, bởi hải sản luôn được lựa chọn khắt khe từ những nhà cung cấp chất lượng trên toàn quốc. Trong menu hải sản nổi bật có các món bề bề, ghẹ, cua đá, hàu, cá hồi, tôm, ốc móng tay, tu hài, mực đến các loại ốc, sò,…được những đầu bếp tài ba chế biến qua đa dạng các kiểu như hấp, nướng, sốt me, ninh cháo, nướng than hoa,…mang lại cảm giác ngon miệng, mới mẻ gây nghiện cho thực khách.

 

 

Bể nuôi hải sản Chef Dzung

 

Điều đặc biệt hơn cả là hệ thống bể nuôi hải sản tự nhiên, giúp hải sản tại nhà hàng luôn được bảo quản trong bể kính, giữ được sự tươi ngon, đảm bảo hương vị tuyệt vời nhất cho món ăn.

 Một số hình ảnh về các món hải sản chính của nhà hàng

 

 

 

Ngoài ra, nhà hàng luôn tích cực bổ sung thêm các món ăn đặc biệt ngoài menu như tôm hùm, nhum biển,… chiêu đãi tận bàn thực khách vào những dịp đặc biệt.

 

Tôm hùm tại Chef Dzung

 

Với thực đơn hơn 200 món ẩm thực Á – Âu, ngoài các loại hải sản thơm ngon, thực khách còn có thể thoải mái lựa chọn các món lẩu, nướng cùng vô vàn thức ăn kèm từ các loại thịt bò, gà, lợn,...đến các loại salad, rau củ, đồ tráng miệng mát lạnh, đảm bảo chiều lòng mọi sở thích ăn uống cho dù khó tính nhất của quý khách.

 Đặc biệt, thực đơn tại Chef Dzung luôn được thay đổi theo mùa, nguyên liệu hải sản luôn được đưa về từ những vùng biển trải dài khắp đất nước – đảm bảo tươi sống và được kiểm định nghiêm ngặt, bảo vệ sự bền vững cho môi trường sống.

 Hơn thế, mỗi món ăn đều được chăm chút trong từng khâu chế biến để thực khách đến trải nghiệm đều lưu lại những hương vị khó quên & ấn tượng với phong cách phục vụ chuyên nghiệp.

 

Quầy đồ nướng

 

Mỗi loại thịt đều đươc tẩm ướp gia vị theo công thức độc quyền khiến món nướng trở nên vừa miệng, trọn vị hơn bất cứ nơi đâu, đọng lại trên đầu lưỡi là cảm giác đậm đà và mới lạ vô cùng.

 

 

Quầy Salat

 

Thực đơn nhà hàng cung cấp hai loại lẩu đặc biệt gồm LẨU THÁI và LẨU RIÊU CUA thu hút sự yêu thích của khách hàng không kém hải sản hay nướng than hoa.

 Nếu bạn là fan của món lẩu Thái chua cay thì chắc chắn sẽ không khỏi cảm thán hương vị đúng chuẩn, đậm vị của món này tại nhà hàng Buffet Chef Dzung

 Món lẩu riêu cua ngọt nước, dậy hương đọng mãi nơi cuống họng đảm bảo gây thương nhớ không nguôi…

 

 

Quầy bánh ngọt

Sau khi thưởng thức đã đời các món hải sản, nướng lẩu, còn gì tuyệt vời hơn là được cảm nhận hương vị thanh mát của các loại bánh chè ngọt mát.

 Chúng tôi cam kết: Nguồn hải sản đánh bắt tự nhiên, tươi sống, thuyền cập bến chuyển ngay từ biển về bể nuôi nhà hàng; hải sản cập nhật theo ngày nên luôn luôn tươi sống và béo khoẻ nhất, nguồn hàng nhập trực tiếp từ ngư dân địa phương nên giá cả hải sản phải chăng nhất!

 Tại Hà Nội có trăm điểm hẹn ẩm thực cho thực khách lựa chọn nhưng nếu muốn ăn hải sản giá đẹp - ngồi chất - hải sản tự nhiên tươi sống thì Chef Dzung BBQ & Seafood Buffet chắc chắn là điểm đến giúp hài lòng mọi quy chuẩn của thực khách !

 

 

 Đặt bàn