.jpg)
Hải sản luôn là lựa chọn hấp dẫn cho những bữa ăn thịnh soạn, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách xử lý và chế biến hải sản đúng cách để giữ được độ tươi ngon, loại bỏ mùi tanh hay tận dụng hết hương vị đặc trưng...
Mực chiên lá lốt là món ăn độc đáo kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của mực và hương thơm đặc trưng của lá lốt. Món ăn này không chỉ dễ làm, mà còn phù hợp cho những bữa cỗ gia đình hoặc tiệc tại nhà
Mực là một trong những loại hải sản được ưa chuộng nhất nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách phân biệt các loại mực. Dưới đây là một số loại mực phổ biến và đặc điểm nhận diện chúng
Mực sốt chanh leo là món ăn hấp dẫn với vị chua ngọt tự nhiên của chanh leo kết hợp với độ dai giòn của mực
Hải sản là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng nếu không biết cách chế biến đúng, món ăn có thể bị tanh, dai hoặc mất đi hương vị đặc trưng. Dưới đây là những mẹo từ Buffet hải sản Chef Dzung giúp bạn chế biến hải sản ngon hơn, giữ trọn...
Hàu và hà gai là hai loại hải sản giàu dinh dưỡng, thường xuất hiện trong các món ăn ngon tại nhà hàng hoặc bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách phân biệt chúng do có một số điểm tương đồng. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về sự khác...
Ốc móng tay xào sa tế là món ăn vừa “bắt mắt” vừa “bắt miệng” cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Hôm nay vào bếp cùng Chef Dzung trổ tài làm Ốc móng tay xào sa tế để chiêu đãi gia đình bạn nhé!
Hải sản là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người lo ngại rằng ăn hải sản có thể gây ra sẹo lồi, đặc biệt đối với những ai có cơ địa nhạy cảm. Vậy thực sự...
