Nguyên liệu:
- Tôm: 1 kg
- Sốt me: 1 gói
- Gừng, đậu phộng, hành phi
- Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tương ớt
Cách chế biến:
Bước 1: Tôm cắt bỏ râu, khía dọc sống lưng, chiên vàng
Bước 2: Cho ½ gói sốt me, 2 thìa café nước mắm, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa tương ớt , gừng thái sợi đun nhỏ lửa đến khi nước sốt sánh
Gừng thái sợi
Bước 3: Cho tôm vào hỗn hợp trên đảo nhỏ lửa trong 3-5 phút, nêm thêm gia vị cho vừa ăn
Bước 4: Cho tôm ra đĩa rắc đậu phộng, hành phi lên trên
Thành phẩm sau khi nấu xong
Chỉ cần vài nước đơn giản là chúng ta đã có món tôm sốt me ngon cho gia đình thưởng thức. Nhất là mỗi dịp lễ, Tết phân vân không biết nấu món gì thì bạn hãy tham khảo món ăn này nhé!
Nếu bạn cần mua hải sản tươi ngon, chất lượng vui lòng liên hệ với Chef Dzung nha!!!
MUA HẢI SẢN MANG VỀ TẠI ĐÂY
THAM KHẢO CÁCH CÁCH LÀM MÓN SÒ LỤA HẤP SẢ LÁ QUẾ TẠI ĐÂY
THAM KHẢO CÁCH LÀM CÁ HẤP XÌ DẦU TẠI ĐÂY
